Notre Carte
Restaurant Bar, Glacier
Spécialités de poissons, coquillages, viande de race "Limousine", découpée et
maturée en nos locaux
pizzas,viandes grillées, *
légumes frais de saison
Restaurant l'Estivant
Téléphone 04.75.04.62.10
E-mail lestivant@orange.fr
Nos Suggestions
- ASSIETTE DU PÊCHEUR (€39)
- Assortiment de poissons et crustacés grillés
- Assortiment de poissons et crustacés grillés
- DUO DE ST JACQUES ET RAVIOLES DU "ROYAN" (€22)
- ENCORNETS A LA PLANCHA (€Free)
- encornets grillés en persillade à la plancha
- TELLINES TAPAS (€10)
- Pavé de cabillaud grillé sauce pesto (€16)
- Pavé de cabillaud extra sauce pesto et son accompagnement de légumes du marché et riz
- Tranche de thon rouge de méditerranéée (€25)
- tranche de thon marinée ou grillée
- L'ESTIBURGER MAISON (€16)
- Steack haché frais, tomates et oignons, mozzarella "buratta), frites fraîches maison
- Hamburger maison
- Risotto aux langoustines et asperges vertes (€Free)
- Langoustines sur fin risotto aux asperges vertes
- Pieds paquets maison à la provençale (€20)
- Pavé de saumon sauvage et linguines au safran (€20)
- saumon sauvage et linguines au safran
Menu
- MENU ENTRÉE/PLAT/FROMAGE OU DESSERT (€25.9)
- Assiette Ardéchoise ou assiette de charcuteries Salade de caillette tiède ou foie gras maison (sup 5 €) 6 huitres ou bouquet de crevettes *** Plat du chef ou assiette barbecue ou tartare poelé ou tartare de bœuf ou andouillette grillée ou encornets à la plancha *** Fromages ou dessert
- Assiette Ardéchoise ou assiette de charcuteries Salade de caillette tiède ou foie gras maison (sup 5 €) 6 huitres ou bouquet de crevettes *** Plat du chef ou assiette barbecue ou tartare poelé ou tartare de bœuf ou andouillette grillée ou encornets à la plancha *** Fromages ou dessert
QUELQUES PLATS DE NOTRE CARTE
Menu et carte en cours d'élaboration
- PIECE DE BŒUF LIMOUSINE (€25)
- Pièce de boeuf limousine et ses frites fraîcjhes et légumes de saison
- PIZZAS VARIEES (€Free)
- Saumon, thon, champignond, viande, végétarienne, capri, gorgonzola....ect
- SALADES COMPOSEES (€Free)
- Ardéchoise, Caillette, Mozzarella Burrata, Gourmande...
- Foie gras maison (€Free)
- Assiette de charcuteries Adréchoises (€Free)
- VIANDES GRILLEES (découpées et hachées dans notre cuisine) (€Free)
- Pièces de boeuf, tartare, saucisses, merguez, andouillettes,
- DESSERTS MAISON (€Free)
- Flan "Ardéchois", fondant au chocolat, pana cotta, crème brûlée, tiramisu, îles flottantes.....
- COMPOSITION DE GLACES (€Free)
- Ardéchoise, Pêche melba, Italienne, Pirogue, Iceberg, .....
- Magret de canard grillé (€19)
- Magret de canard grillé et sa garniture de saison
- Entrecôte maturée XXL (€27)
- Entrecôte maturée et découpée en nos locaux environ 500gr et sa garniture
Close
Coquillages
- ASSIETTE DE TELLINES À LA PLANCHA (€16)
- Bouquet de crevettes (€8.5)
- Bulots à la provençale (€Free)
- Huitres fines de claire "Viollet Migeon" (€12)
- 6 ou 12 huitres
- Plateau de fruits de mer (€Free)
- Plateau 1 personne : 1/2 tourteau, 6 huitres, bulots, 6 crevettes, 3 langoustines, palourdes, amandes, moules
La carte et le menu sont en cours d'élaboration
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Téléphone:
04.75.04.62.10
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Plage de Sauze
07700 SAINT MARTIN D'ARDECHE
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E-mail:
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