Bienvenue chez L’Estivant, votre restaurant de référence pour des instants gourmands placés sous le signe de la convivialité et du goût. Situé à Saint-Martin-d’Ardèche, au cœur d’un cadre naturel exceptionnel, à la frontière entre l’Ardèche et le Gard, L’Estivant vous accueille dans une ambiance détendue et chaleureuse. Que vous soyez de passage dans la région ou habitant des environs, notre établissement est une escale idéale pour savourer une cuisine maison, généreuse et inspirée.

Installé à seulement 10 minutes de Pont-Saint-Esprit et 20 minutes de Bagnols-sur-Cèze, notre restaurant est facilement accessible en voiture. Que vous veniez explorer les gorges de l’Ardèche, profiter d’une journée en bord de rivière ou découvrir le charme des villages alentour, L’Estivant vous offre une pause gourmande dans un décor estival et reposant.

Notre carte se compose de plats simples, savoureux et entièrement faits maison. Entrées fraîches, salades composées, viandes grillées, poissons du jour, pizzas cuites au feu de bois, cocktails maison et desserts gourmands : chaque assiette est préparée avec soin à partir de produits frais et de saison, en privilégiant les producteurs locaux et les circuits courts.

Chez L’Estivant, nous croyons au pouvoir d’une cuisine sincère et accessible, où la qualité ne se mesure pas à la complexité mais au goût, à la fraîcheur et à la générosité. Nous avons à cœur de proposer une expérience chaleureuse et humaine, portée par une équipe souriante, un service attentif et une ambiance conviviale.

En terrasse, dans notre salle décorée avec soin ou au bar autour d’un cocktail, tout est pensé pour que vous vous sentiez bien. Nos cocktails maison sont réalisés à partir d’alcools soigneusement sélectionnés, de fruits frais, d’herbes aromatiques et d’un savoir-faire artisanal. Et pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, notre sélection de mocktails est tout aussi rafraîchissante et gourmande.

Situé à l’entrée des gorges de l’Ardèche, notre restaurant est une halte de choix pour les visiteurs comme pour les habitués. La proximité de Pont-Saint-Esprit, Bagnols-sur-Cèze, Aiguèze, et Viviers fait de L’Estivant un lieu central, apprécié aussi bien par les touristes en balade que par les locaux à la recherche d’une bonne table.

En plus de la restauration, nous proposons régulièrement des suggestions du jour selon les arrivages et l’inspiration du chef. Cette flexibilité permet à notre cuisine de rester vivante, créative et fidèle aux saisons.

N’hésitez pas à consulter notre carte en ligne, à suivre nos nouveautés et à réserver votre table directement par téléphone. En période estivale, la demande est forte : un appel suffit pour que nous vous réservions une place dans les meilleures conditions.

Vous pouvez également retrouver les avis de nos clients sur Google : la qualité de notre accueil, la fraîcheur de nos plats et l’atmosphère agréable sont régulièrement saluées. Nous sommes également présents sur les réseaux sociaux pour partager nos actualités, événements et nouveautés.